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    Pontual Petit Verdot Tinto 2020

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    • Añada:

      2020

    • Tamaño:

      0,75 L

    • Productor:

      Pontual

    • País de origen:

      Portugal

    • Grado alcohólico:

      13,5%

    • Región:

      Alentejo

    • Tipo:

      Tinto

    • Uvas:

      Petit Verdot

    Descripción

    Vinificación del Pontual Petit Verdot Tinto: Despalillado total de las uvas, maceración pre-fermentativa en frío durante 2 días, fermentación alcohólica a temperatura controlada de 25º C y maceración post-fermentativa. La mitad del volumen envejecido en tanques de acero inoxidable y la otra mitad en barricas de roble americano y roble francés

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