Porto Borges Lbv 2019
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Añada:
2019
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Borges
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
19,5%
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Región:
Douro
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Tipo:
LBV
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Uvas:
Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz, Tinta-Amarela, Sousão
Porto Borges Lbv 2019
Descripción
Descripción
Perfil afrutado e intenso. Vino producido de una única cosecha destacada por su excelente calidad. Vinificación del Porto Borges LBV 2019: se trata de un vino de calidad muy noble. Las uvas fueron transportadas en cajas de 20 kg para que lleguen en perfectas condiciones. Tras la recepción de las uvas, se realiza su estrujado con despalillado parcial. Fermentan 3 a 4 días en lagares con pisado a pie para mayor extracción de color y aromas. En el momento adecuado se procesa la separación de los hollejos del mosto y a este se le añade aguardiente vínico al 77 % vol para que termine la fermentación. Luego el vino envejece entre 4 a 6 años antes del embotellado para completar su evolución en botella.
