Porto Ferreira Dona Antonia 20 Años
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Añada:
0
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Casa Ferreirinha
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
20%
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Región:
Douro
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Tipo:
Datados 10/20/30/40
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Uvas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão
Descripción
Descripción
Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Años es un Vino de Porto excepcional, símbolo de la excelencia del estilo de la marca Ferreira en la creación de Vinos de Porto tawny viejos. Su perfil clásico, de gran elegancia y complejidad pero con gran frescura, es único, siendo uno de los vinos más reconocidos y celebrados en el mundo. Las uvas recogidas a mano fueron vinificadas según el método tradicional de Vino de Porto. La fermentación controlada de los mostos se realizó en cubas de acero inoxidable siendo parada por la adición de aguardiente vínica. Los vinos eran muy elegantes y con gran potencial de envejecimiento. Los vinos que integran el lote final de este Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Años permanecen en el Douro hasta ser transportados a las bodegas Ferreira en V.N.Gaia en la primavera siguiente, entrando en el esquema de envejecimiento tradicional del Vino de Porto, en barricas de roble, con el estilo Porto Ferreira. Durante este período, el vino es sometido a numerosas trasiegas, análisis y catas, que permiten acompañar su envejecimiento y actuar con lotes, refrescos y correcciones siempre que la cata lo determine. El lote final se obtiene utilizando vinos con edades comprendidas entre los 15 y los 40 años, de forma que se obtenga siempre con la edad media, el tipo, la calidad y el estilo del Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Años.