Porto Mezcla Graham's Nrº12 Ruby

Diseñado para atraer a un nuevo público de bebedores de vino de Porto y al escenario de la mixología, el Blend Nº12 es el lanzamiento más reciente de la “Serie Blend” de Graham. Porto Graham's anunció un nuevo porto rubí innovador, el Blend Nº12, hecho predominantemente con la famosa variedad Touriga Nacional, que se destina específicamente a la escena de los bares y a los apreciadores no tradicionales del Vino de Porto. El Blend Nº12 debe su nombre al hecho de que las uvas de gran altitud se cosechan a mano a mitad de la noche para garantizar la máxima frescura. Estas uvas son luego fermentadas en frío para preservar sus aromas primarios e intensidad. A diferencia de la mayoría de los portos estilo rubí, el Blend Nº12 no envejeció en roble y se embotella joven para maximizar la concentración y el sabor. Este lanzamiento sigue al exitoso lanzamiento del Blend Nº5 White Port en 2019 y marca una extensión de la “Blend Series” de Porto Graham, diseñada para desafiar suposiciones sobre cómo se consume típicamente el vino de Porto y atraer a un nuevo público de bebedores de vino de Porto. Lanzado inicialmente en el mercado on-trade, el Blend Nº5 alcanzó con éxito establecimientos que no solían promover el Vino de Porto, con un perfil de sabor único y estilo semi seco que se presta a largos servidos y cócteles. Listados de alto nivel para el Blend Nº5 incluyen The Parrot, Aqua Shard, Sexy Fish y el grupo Electric Star de Idris Elba. Ambos frascos están decorados con imágenes dibujadas a mano por el reconocido ilustrador de moda portugués António Soares. El diseño del Blend Nº12 contiene frutas que reflejan los sabores del vino: frambuesas, moras y fresas, así como la goma de esteva, famosa flor del Douro.