Porto Vista Alegre 10 Años Blanco
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Añada:
0
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Tamaño:
0,5 L
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Productor:
Vista Alegre
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
20%
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Región:
Douro
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato
Porto Vista Alegre 10 Años Blanco
Descripción
Descripción
Vinificación según el método tradicional del Vinho do Porto. Tras un suave estrujado con despalillado parcial, sigue la fermentación alcohólica con maceración pelicular. La fermentación se realiza bajo temperatura controlada y se detiene con la adición de aguardiente vínica. Todo el proceso de vinificación, que es supervisado por el equipo de enología, tiene en cuenta las variedades, su grado de maduración y la dulzura deseada. Este vino es el resultado de una selección y combinación de vinos blancos, envejecido en barricas de roble por un período superior a 10 años.
