Quinta De Melgaço Alvarinho Y Sauvignon Blanc Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Quintas de Melgaço
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
12%
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Región:
Vinho Verde
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Sauvignon Blanc, Alvarinho
Descripción
Descripción
QM Alvarinho-Sauvignon Blanc es una mezcla elaborada exclusivamente con uvas de la variedad Sauvignon y de la variedad Alvarinho, provenientes de la Subregión de Monção y Melgaço, la más noble de la región de los Vinos Verdes. Vinificación: Prensado suave y decantación de 12 a 36 horas a una temperatura controlada entre 12ºC - 16ºC. Fermentación hasta 15 días con control de temperatura entre 14ºC - 16ºC. Crianza: Crianza en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada y movimiento regular de las lías durante 3 meses, después del final de la fermentación.