Quinta Do Cardo Vinha Do Castelo Tinto 2021
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Añada:
2021
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Quinta do Cardo
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
13,5%
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Región:
Beira Interior
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Tipo:
Tinto
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Uvas:
Tinta Roriz
Quinta Do Cardo Vinha Do Castelo Tinto 2021
Descripción
Descripción
Vinificación del Vino Quinta do Cardo Viña del Castillo Tinta Roriz Tinto: Hecho de uvas de la variedad Tinta Roriz, plantada en la viña del Castillo, a una altitud de 780 mts, parcela que sufre grandes amplitudes térmicas, transmitiendo a las uvas carácter y un estilo muy propio. Las uvas fueron recogidas y seleccionadas a mano, transportadas a la bodega donde fueron despalilladas y pisadas a pie. Fermentó durante 8 días a una temperatura controlada de 26ºC. Envejeció durante 22 meses en barricas de roble francés.
