Segredos De Sao Miguel Reserva Tinto 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Casa Relvas
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
14%
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Región:
Alentejo
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Tipo:
Tinto
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Uvas:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
Segredos De Sao Miguel Reserva Tinto 2023
Descripción
Descripción
Vinificación de este vino: Vendimia mecánica durante la noche. Despalillado total. Maceración prefermentativa en frío durante 48h. Fermentación con temperatura controlada (22ºC -28ºC) en tanques de acero inoxidable. Maceración postfermentativa durante 5 a 10 días. Fermentación maloláctica en tanque de acero inoxidable con duelas de roble francés. Crianza: 9 meses en barricas de 400L de roble francés y americano
