100 Hectares 17 Degrés Rouge 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
100 Hectares
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
17%
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Région:
Douro
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
100 Hectares 17 Degrés Rouge 2021
Description
Description
Vinification du Vin 100 Hectares 17 Degrés Rouge 2019 : Sélection des raisins lors de la coupe et transport en caisses directement à la cave. Vinification avec écrasement et éraflage total. Fermentation en cuve ouverte avec température contrôlée avec un élevage de 6 mois en fûts de chêne américain. Élevage : 6 mois d'élevage en fûts de chêne américain.
