Abandonado Rouge 2021

Une vigne de plus de 80 ans, avec plusieurs défauts dus à un abandon partiel pendant quelques années. Dans une zone d'exposition intense et avec d'énormes affleurements de schiste à la surface où aucune herbe ne subsiste. Les gens de la Quinta l'ont rapidement surnommée « Vigne de l'Abandonnée ». Pendant des années, ils ont essayé de récupérer la vigne et de replanter les ceps disparus. Jusqu'à ce qu'ils abandonnent. Malgré tous les soins, seules les vignes les plus anciennes pouvaient subsister dans des conditions aussi extrêmes. En 2004, ils ont décidé de l'isoler pour la première fois dans la cave de la Quinta da Gaivosa. Elle a immédiatement révélé une personnalité et un caractère uniques. Ils ont décidé de la mettre en bouteille en hommage aux vignes anciennes tout aussi uniques du Douro, qui disparaîtront un jour. Cépages : Vieilles vignes Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, SousãoAujourd'hui, nous célébrons !