Abandonado Tinto Magnum 2021

Une vigne de plus de 80 ans, avec plusieurs défauts dus à un abandon partiel pendant quelques années. Dans une zone d'exposition intense et avec d'énormes affleurements de schiste à la surface où aucune herbe ne subsiste. Les gens de la Quinta l'ont rapidement surnommée "Vigne de l'Abandonnée". Pendant des années, nous avons essayé de récupérer la vigne et de replanter les ceps disparus. Jusqu'à ce que nous abandonnions. Malgré tous nos soins, seules les vignes les plus anciennes pouvaient subsister dans des conditions aussi extrêmes. En 2004, nous avons décidé de l'isoler pour la première fois dans la cave de la Quinta da Gaivosa. Elle a immédiatement révélé une personnalité et un caractère uniques. Nous avons décidé de la mettre en bouteille en hommage aux vignes anciennes tout aussi uniques du Douro, qui disparaîtront un jour. Aujourd'hui, nous les célébrons.