Adega De Monção Choix Blanc 2024
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Millésime:
2024
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Adega de Monção
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12%
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Région:
Vinho Verde
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Type:
Branco
Adega De Monção Choix Blanc 2024
Description
Description
Vinification du Vin Adega de Moncao Escolha Blanc : Sélection des raisins. Obtention du moût des 1er et 2e pressurages. Décantation (24 heures à 14 °C). Fermentation contrôlée entre 18 °C et 20 °C. Réalisation du lot. Filtration d'éclaircissage. Stockage. Stabilisation par la méthode de contact. Filtration sur terres. Filtration finale par membranes. Mise en bouteille.
