Alabastro Réserve Rouge 2018
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Millésime:
2018
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Bacalhoa
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
14%
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Région:
Alentejo
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Type:
Tinto
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Cépages:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Alabastro Réserve Rouge 2018
Description
Description
Vinification du Vin Alabastro Reserva Rouge 2018 : la vinification du vin Alabastro Reserva est réalisée dans la nouvelle et moderne cave de la Quinta do Carmo à Estremoz. On utilise une vinification traditionnelle où les cépages sont vinifiés séparément dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec des macérations post-fermentaires courtes, afin de préserver les arômes fruités. Contient des sulfites. Élevage : Cuves en acier inoxydable. Le lot final vieillit pendant 9 mois en fûts de chêne français et américain.
