Alvarinho Muros De Melgaço 2024
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Millésime:
2024
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Anselmo Mendes
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12,5%
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Région:
Vinho Verde
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Type:
Branco
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Cépages:
Alvarinho
Alvarinho Muros De Melgaço 2024
Description
Description
Vin blanc élaboré à partir de raisins du cépage Alvarinho, exclusivement produits à Melgaço. Les vignes sont situées sur des pentes exposées au sud, avec une maturation élevée et des niveaux d'acidité élevés. Il fermente et vieillit en fûts de chêne français pendant 6 mois. Aujourd'hui, sa complexité et son excellence résultent de plus de 25 ans d'étude pour atteindre la perfection. Au fil des ans, il est devenu une référence au Portugal pour son élégance, sa classe et sa constance. Vinification du Vinho Verde Alvarinho Muros de Melgaço d'Anselmo Mendes : sélection rigoureuse des meilleures parcelles exposées au sud. Pressurage doux de raisins entiers égrappés. Décantation légère du moût. Fermentation en fûts avec bâtonnage des lies totales pendant 6 mois.
