Alvarinho Soalheiro Oppaco 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta do Soalheiro
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12%
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Région:
Vinho Verde
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Type:
Tinto
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Cépages:
Vinhão, Alvarinho, Alvarelhão
Alvarinho Soalheiro Oppaco 2022
Description
Description
Oppaco est le premier vin rouge jamais produit par Soalheiro, représentant un nouveau chapitre dans notre histoire. L'objectif était d'aborder les vins rouges de la région de manière innovante. Il a commencé en 2013 comme un assemblage de deux cépages de la région : le cépage rouge Vinhão ("Sousão" dans la région du Douro) et le cépage blanc Alvarinho. Aujourd'hui, nous incluons également le cépage rouge Pinot Noir, pour atteindre l'équilibre parfait. Cette combinaison met en valeur l'élégance de l'Alvarinho et le profil léger et fruité du Pinot Noir qui adoucit une certaine dureté du Vinhão, produisant ainsi un vin délicat, élégant et avec un équilibre remarquable entre tanins, alcool et acidité.
