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    Arrepiado Verdelho Blanc 2023

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    • Millésime:

      2023

    • Contenance:

      0,75 L

    • Producteur:

      Herdade do Arrepiado Velho

    • Pays d'origine:

      Portugal

    • Teneur en alcool:

      13%

    • Région:

      Alentejo

    • Type:

      Branco

    • Cépages:

      Verdelho

    Description

    Vinification du Herdade Arrepiado Velho Verdelho Blanc : Vendange manuelle en caisses de 25Kg, suivie d'un tri rigoureux sur table de sélection. Pressurage direct sans écrasement, avec débourbage naturel. La fermentation alcoolique s'est déroulée à 12ºC. Il a vieilli en cuves en acier inoxydable avec fermentation à températures contrôlées.

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