Bacalhoa Bical Vinhas Velhas Blanc 2021
🇪🇺 Europe délai de livraison 5~7 jours ouvrables
🌍 USA | Monde délai de livraison 15~25 jours ouvrables
🇦🇺 Australie délai de livraison 10~15 jours ouvrables
Europe : Livraisons gratuites sur demande
Impossible de charger la disponibilité de collecte
-
Millésime:
2021
-
Contenance:
0,75 L
-
Producteur:
Bacalhoa
-
Pays d'origine:
Portugal
-
Teneur en alcool:
13,5%
-
Région:
Bairrada
-
Type:
Branco
-
Cépages:
Vinhas Velhas
Bacalhoa Bical Vinhas Velhas Blanc 2021
Description
Description
Lors de la vinification, il y a une macération des peaux pendant 12 heures, suivie d'une fermentation alcoolique à 16ºC, en utilisant uniquement le moût larme le plus pur. Le Bacalhoa Bical Bairrada Classique Blanc 2021 est produit exclusivement avec des raisins du cépage Bical. Nous fermentons 60 % du vin en fûts de chêne français neufs et d'un an, en réalisant un battonage (remuage des lies fines pour renforcer la structure gustative du vin) pendant 6 mois. Le vin a vieilli pendant 12 mois en bouteille.
