Beyra Jaen Rouge 2019
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Millésime:
2019
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Rui Roboredo Madeira
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13%
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Région:
Beira Interior
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Type:
Tinto
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Cépages:
Jaen
Description
Description
Vinification du Vin Beyra Jaen Rouge 2018 : Raisins récoltés à la main, réception avec éraflage total et écrasement immédiat. Fermentation en cuves en acier inoxydable à une température comprise entre 16-17ºC pendant environ 20 jours. Élevage de 8 mois en fûts de chêne français 2/3 et américain 1/3. Vin non filtré, susceptible de créer un dépôt avec l'âge.
