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Cabriz Impar Licoroso
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Millésime:
0
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Contenance:
0,5 L
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Producteur:
Cabriz
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
20%
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Région:
Dão
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Type:
Licoroso
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Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen
Cabriz Impar Licoroso
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Description
Description
Vinification du Vin Liquoreux Cabriz Ímpar : Égrappage total, fermentation alcoolique à 20ºC suivie d'une interruption de fermentation avec ajout d'eau-de-vie de vin. Élevage : 20 ans d'élevage en barrique de 225L de 2e usage.
