Carlos Reynolds Branco 2024
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Millésime:
2024
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Reynolds Wine Growers
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Alentejo
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Type:
Branco
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Cépages:
Arinto, Antão Vaz
Carlos Reynolds Branco 2024
Description
Description
Vinification du Vin Carlos Reynolds Blanc : Les raisins ont été récoltés tôt le matin et, après un égrappage total et un léger foulage, ont été pressés dans une presse pneumatique, le moût obtenu ayant été clarifié de manière statique pendant 48 heures, à basse température. Fermentation pendant 30 jours à une température de 12 ºC. Par la suite, il a été maintenu à 8 ºC dans des cuves en inox, jusqu'à sa mise en bouteille. Élevage : 6 mois en bouteille.
