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Castello D'alba Blanc 2024
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Millésime:
2024
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Rui Roboredo Madeira
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12,5%
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Région:
Douro
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Type:
Branco
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Cépages:
Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
Castello D'alba Blanc 2024
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Description
Description
Vinification du Vin Castello D Alba Blanc : Vendange manuelle. Fermentation à froid, en milieu réducteur, avec une température contrôlée autour de 16ºC, utilisant des procédés très doux de foulage et de pressurage sous atmosphère inerte afin de préserver tout le potentiel aromatique des raisins. Élevage de 4 mois en inox.
