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Conde D'ervideira Blanc De Hiver 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Ervideira
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13%
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Région:
Alentejo
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Type:
Branco
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Cépages:
Antão Vaz, Viosinho
Conde D'ervideira Blanc De Hiver 2021
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Description
Description
Vinification du Vin Conde de Ervideira Branco de Inverno 2020 : Vendange nocturne, sous la luminosité, l'éclat et la compagnie de la lune. Fermentation en fûts, sous un contrôle de température. Le vin est ensuite soumis à un processus de bâtonnage. Élevage : 6 mois en fûts de chêne hongrois.
