Espumante São Joao Réserve Brut 2021

Espumante São Joao Reserva Bruto est un espumante Brut de la région de Bairrada, Portugal, signé par les Caves São João. Élaboré à partir des cépages Bical, Chardonnay, Arinto et Maria Gomes, il révèle un arôme intense avec des notes légèrement toastées, d’agrumes, de fleurs séchées et de végétal sec. En bouche, il offre une attaque fraîche, une bonne structure et un équilibre ; l’acidité lui confère une persistance gustative prolongée, enrichie par des arômes remarquables en bouche. Polyvalent à table, il s’accorde avec des apéritifs, poissons, viandes blanches et desserts. Un choix élégant pour ceux qui recherchent du caractère, de la fraîcheur et l’expression de la Bairrada dans un espumante portugais. Disponible chez Azdrinks.