Frei João Blanc 2023

Frei João Branco est un vin blanc du Portugal, élaboré dans la région de la Bairrada par le producteur Caves São João. Vinifié à partir des cépages Maria Gomes, Arinto et Chardonnay, il révèle un profil aromatique intense de fruits frais à chair blanche, d’agrumes et de fleurs, enrichi par de subtiles nuances minérales. En bouche, il se distingue par une excellente fraîcheur gustative et un bel arôme qui se prolonge avec élégance. Polyvalent à table, il s’accorde parfaitement avec les poissons, les fruits de mer, les viandes maigres et la cuisine asiatique, mettant en valeur les saveurs et les textures sans les dominer. Un choix sûr pour ceux qui recherchent un blanc équilibré, expressif et fidèle à l’identité de la Bairrada. Disponible chez Azdrinks.