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Frei João Blanc 2023
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Millésime:
2023
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Caves São João
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12%
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Région:
Bairrada
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Type:
Branco
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Cépages:
Maria Gomes, Arinto, Chardonnay
Frei João Blanc 2023
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Description
Description
Les raisins récoltés au moment idéal de maturité ont été doucement pressés dans une presse pneumatique et le moût a fermenté dans une cuve en acier inoxydable à 16 ºC. Après la fermentation alcoolique, un bâtonnage a été effectué pendant 2 mois.
