Grandes Quintas Supérieur Rouge Magnum 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Casa de Arrochela
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Douro
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz
Grandes Quintas Supérieur Rouge Magnum 2021
Description
Description
Vinification du Grandes Quintas Superior Rouge : Vendange manuelle en caisses de 20 kg, éraflage à 100 %, fermentation en cuve inox avec température contrôlée à 24/26ºC pendant 6 jours. Fermentation malolactique en cuve inox. Le vin a vieilli pendant 10 mois, une partie en barriques de 3e année et une autre en barriques usagées de chêne français
