Poeira Tinto (44 Barricas) 2021

Poeira Tinto 2021 (44 Barriques)Ce vin est le résultat du rêve et de l'engagement de la Quinta do Poeira, dont la mission est de créer des vins qui expriment fidèlement l'essence de ses vignobles. Le Poeira Tinto 2021 est un exemple remarquable de cet engagement, produit à partir d'une vieille vigne où la Touriga Nacional se combine avec d'autres cépages autochtones, conférant au vin une complexité et une authenticité uniques. Le sol de schiste, l'altitude entre 200 et 300 mètres et la récolte manuelle en caisses de 20 kg sont des éléments fondamentaux pour assurer la fraîcheur et la qualité des raisins.La vinification du Poeira Tinto 2021 suit des méthodes traditionnelles, incluant la fermentation en lagar et la fermentation malolactique en barrique, ce qui lui confère plus de douceur et de profondeur. L'élevage de 18 mois en barriques de chêne français contribue à une structure ferme et une finale raffinée. Ce vin se distingue par sa haute qualité et son excellent potentiel de vieillissement.