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Nouveauté
Pontual Syrah Rouge 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Pontual
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Alentejo
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Type:
Tinto
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Cépages:
Syrah
Pontual Syrah Rouge 2021
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Description
Description
Vinification du Pontual Syrah Rouge : Égrappage total des raisins, macération pré-fermentaire de 1 à 2 jours. fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée de 25 ºC, suivie de la fermentation malolactique. Vieillissement de 8 mois en fûts de chêne américain et français.
