Quanta Terra Édition Or Blanc 2017
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Millésime:
2017
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quanta Terra
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Douro
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Type:
Branco
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Cépages:
Gouveio, Viosinho
Quanta Terra Édition Or Blanc 2017
Description
Description
Les cépages choisis pour cette récolte ont été le GOUVEIO et le VIOSINHO situés sur le Plateau d'Alijó à une altitude moyenne de 600 mètres, localisés sur des sols de granit/transition avec un âge moyen de 30 ans dont la productivité est d'environ 4 500 kg par hectare. Raisins vendangés manuellement pour des caisses de 19 kg, soumis à un choc thermique (8 à 10ºC) avant d'être traités.
