Quinta Do Cardo Supérieur Blanc 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta do Cardo
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12%
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Région:
Beira Interior
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Type:
Branco
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Cépages:
Síria
Quinta Do Cardo Supérieur Blanc 2022
Description
Description
Quinta do Cardo Superior Branco est élaboré à partir de raisins biologiques du cépage Síria, récoltés à la main à la Quinta do Cardo dans des parcelles de plus de 40 ans, plantées en altitude. C'est un vin avec une grande profondeur, rappelant les agrumes et l'abricot, au goût complexe et onctueux et à la finale large et vibrante. Vinification : après le pressurage des raisins, le moût a été fermenté en cuve inox pendant 30 jours, à environ 14ºC. A suivi un an d'élevage sur lies fines de fermentation.
