Quinta Do Noval Touriga Nacional Rouge 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta do Noval
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
14%
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Région:
Douro
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional
Quinta Do Noval Touriga Nacional Rouge 2021
Description
Description
Intense et concentré, avec une structure de tanins raffinée, le Touriga Nacional se distingue par sa délicatesse, une caractéristique du style Quinta do Noval. C'est le résultat d'une sélection stricte des meilleurs lots produits par notre Quinta au cours d'une année donnée. Vinification du vin Quinta do Noval Touriga Nacional Tinto : Ce vin est fermenté en cuves inox pendant 8 jours, suivie de la fermentation malolactique. Vieillissement : Le vin est vieilli en fûts de chêne français de 225 litres pendant 12 mois, 20 % en fûts neufs, 60 % en fûts de deuxième année et 20 % en fûts de troisième année.
