SKU: 55.25983

    R De Romaneira Rouge 2023

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    • Millésime:

      2023

    • Contenance:

      0,75 L

    • Producteur:

      Quinta da Romaneira

    • Pays d'origine:

      Portugal

    • Teneur en alcool:

      14%

    • Région:

      Douro

    • Type:

      Tinto

    • Cépages:

      Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinto Cão, Touriga Nacional

    Description

    R de Romaneira TintoVinification et élevage : Le vin a été vinifié dans des cuves tronconiques, équipées d'un contrôle de température, à une température de 25 à 27ºC et avec recours à la technique de remontage quatre fois par jour. La fermentation malolactique a également eu lieu dans des cuves inox. Ce lot de R est constitué de 90 % de vin sans élevage en bois et de 10 % en fûts de chêne français de deuxième et troisième année pendant une période de 11 mois.

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