Raríssimo Rouge 2011
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Millésime:
2011
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Rarissimo
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
14,5%
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Région:
Bairrada
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Type:
Tinto
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Cépages:
Baga
Description
Description
Rarissimo par Osvaldo AmadoVinification : Égrappage total, macération pelliculaire douce et prolongée, fermentation alcoolique à 26°CMaturation : 24 mois en fûts de chêne français, dont 50 % neufs avec un toast léger et 50 % de 2e usage. Début de commercialisation en septembre 2024.
