Redoma Tinto 2021

Redoma Tinto est un vin rouge de référence de Niepoort, né dans le Douro, au Portugal. Il combine des cépages traditionnels tels que Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz et Tinto Cão, révélant un profil aromatique austère et plein de caractère, avec des notes complexes d’épices, une touche végétale typique de la Tinta Amarela et un parfum floral harmonisé avec des nuances minérales. En bouche, il présente une bonne présence et du volume, restant élégant grâce à une acidité ferme et de subtiles notes de rafle, offrant un ensemble équilibré et profond. Il accompagne parfaitement les plats épicés, le steak au poivre, les viandes rouges et le gibier. Idéal pour ceux qui recherchent un rouge du Douro authentique, avec identité et sophistication. Disponible chez Azdrinks.