Ribeiro Santo Réserve Rouge 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Magnum Vinhos
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Dão
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Description
Description
Ribeiro Santo Reserva Tinto : Vinification : Vendange manuelle. Égrappage total. Macération de 24h à basse température avant de commencer la fermentation alcoolique dans des cuves en inox. Remontages doux pour extraire la couleur et les arômes. Soutirage dans des barriques neuves et usagées de chêne français de 500L, pendant 9 mois, préalablement utilisées pour la fermentation de vin blanc.
