Tapada De Villar Réserve Rouge 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta das Arcas
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
14,5%
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Région:
Alentejo
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Type:
Tinto
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Cépages:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah
Description
Description
Vinification du Vin Tapada de Villar Reserva Rouge : Parcelles sélectionnées. Raisins récoltés pendant la nuit pour éviter les hautes températures. Raisins égrappés à l'entrée de la cave située au centre de la vigne. Fermentation de macération en cuve avec délestage. Élevage en barrique de chêne français pendant 8 mois.
