Valle Pradinhos Grande Réserve Rouge 2020
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Millésime:
2020
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Valle Pradinhos
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
14%
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Région:
Trás-os-Montes
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Type:
Tinto
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Cépages:
Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Valle Pradinhos Grande Réserve Rouge 2020
Description
Description
Valle Pradinhos Grande Reserva TintoVinificação : Vendange manuelle. Sélection manuelle rigoureuse des grappes. Égrappage total, suivi d'une macération pré-fermentaire. Fermentation avec contrôle modéré de la température et remontages manuels doux quotidiens. Longue macération post-fermentaire. Élevé en fûts de chêne pendant 22 mois. Vin non filtré ni stabilisé par le froid. Peut créer un dépôt. Potentiel de vieillissement : jusqu'en 2040.
