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    Quinta Dos Abibes Sublime Bianco 2019

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    • Annata:

      2019

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Quinta dos Abibes

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      13%

    • Regione:

      Bairrada

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Arinto

    Descrizione

    Disgorgement totale, inizio della fermentazione in vasche di acciaio inox con temperatura controllata e completamento della fermentazione in botti di rovere francese da 225 litri. Affinamento di 12 mesi in botte di rovere francese, di cui il 70% nuove e il 30% di secondo anno, seguito da 6 mesi di affinamento in bottiglia.

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