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Novità
Quinta Dos Abibes Sublime Bianco 2019
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Annata:
2019
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta dos Abibes
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Bairrada
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Arinto
Quinta Dos Abibes Sublime Bianco 2019
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Descrizione
Descrizione
Disgorgement totale, inizio della fermentazione in vasche di acciaio inox con temperatura controllata e completamento della fermentazione in botti di rovere francese da 225 litri. Affinamento di 12 mesi in botte di rovere francese, di cui il 70% nuove e il 30% di secondo anno, seguito da 6 mesi di affinamento in bottiglia.
