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100 Ettari Sousão Rosso 2021
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Annata:
2021
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
100 Hectares
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
14,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Sousão
100 Ettari Sousão Rosso 2021
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Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino 100 Ettari Sousão Rosso 2021: Selezione delle uve durante la raccolta e trasporto in cassette direttamente alla cantina. Vinificazione con pigiatura e diraspatura totale. Fermentazione in tino aperto con temperatura controllata. 9 mesi di affinamento in botti di rovere francese.
