2 Quintas Rosso 37cl 2022
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Annata:
2022
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Formato:
0,37 L
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Produttore:
Duas Quintas
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Nacional, Touriga Franca
2 Quintas Rosso 37cl 2022
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino 2 (Due) Quintas Rosso: le uve, raccolte manualmente in cassette da 150 chili di capacità, vengono schiacciate e diraspate per poi fermentare in tini di granito e in vasche di acciaio inox, dove prolungiamo la macerazione il tempo necessario per ottenere un vino con il corpo e la struttura desiderati. Dopo la fermentazione malolattica, il 20% del vino invecchia in botti di rovere francese, il 30% in botti e il resto rimane in vasche di acciaio inox per 12 mesi. Vitigni: Vitigni: Touriga Nacional, Touriga Franca, Altri Vitigni Tradizionali
