Alvarinho Casal Amado Bianco 2023

Dalla passione di Osvaldo Amado e della sua squadra dedicata nasce il marchio Casal Amado. Sono vini che celebrano l'essenza della regione dei Vini Verdi, in Portogallo. Ogni bottiglia è un omaggio alla terra che ci ispira, dove la freschezza, la leggerezza e la complessità del vino si uniscono alla tradizione e alla passione di chi lo produce. Casal Amado è più di un vino, invita a gustare momenti unici, circondati dalla natura, dalla storia e dall'amore. Vinificazione del Vinho Verde Alvarinho Casal Amado Bianco di Osvaldo Amado: diraspatura totale, 9 ore di macerazione pre-fermentativa, pressatura pneumatica dolce e delicata, defecazione statica naturale, fermentazione alcolica a 16ºC. Alvarinho rappresenta il vitigno più emblematico dei vini verdi.