Alvarinho Quintas De Melgaço Chardonnay 2021
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Annata:
2021
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quintas de Melgaço
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Vinho Verde
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Alvarinho, Chardonnay
Alvarinho Quintas De Melgaço Chardonnay 2021
Descrizione
Descrizione
Il Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho e Chardonnay è fatto esclusivamente con uve delle varietà Alvarinho e Chardonnay, due delle più nobili varietà bianche del mondo. Vinificazione: Pressatura delicata e decantazione di 72 ore a una temperatura controllata tra 8ºC - 16ºC. Fermentazione in botti usate con controllo della temperatura tra 16ºC - 18ºC. Affinamento: in botti di rovere francese per 18 mesi con movimento regolare dei lieviti durante i mesi di affinamento.
