Alvarinho Quintas De Melgaço Omaggio 2023
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Annata:
2023
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quintas de Melgaço
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Vinho Verde
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Alvarinho
Alvarinho Quintas De Melgaço Omaggio 2023
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vinho Verde Quintas de Melgaco Alvarinho Homenagem: Pressatura delicata e decantazione da 12 a 36 ore a una temperatura controllata tra 12ºC - 16ºC. Fermentazione fino a 15 giorni con controllo della temperatura tra 16ºC - 18ºC. Affinamento: in botti di rovere francese per 6 mesi con movimento regolare dei lieviti durante i mesi di affinamento.
