Anselmo Mendes Pardusco Privato Tinto 2022

Pardusco Private è un vino rosso fatto esclusivamente con l'antico vitigno Alvarelhão, conosciuto localmente come Brancelho. Attraverso le antiche tradizioni portoghesi, è un vino rosso che matura per un lungo periodo in botti usate. Dopo la vinificazione in serbatoi di acciaio inox, il vino passa a un affinamento di 24 mesi in botti usate. Un vino rosso molto originale, setoso e con forte mineralità. Pardusco era il nome dato ai grandi vini rossi di Monção e Melgaço del XIV secolo, che furono i primi ad essere esportati in Inghilterra. Caratterizzati dal loro colore chiaro e dalla bassa estrazione, fatti a base del vitigno Alvarelhão (Brancelho), furono alla base della gloria della regione vinicola di Monção.