Arrepiado Verdelho Bianco 2023
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Annata:
2023
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Herdade do Arrepiado Velho
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Alentejo
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Verdelho
Arrepiado Verdelho Bianco 2023
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Herdade Arrepiado Velho Verdelho Bianco: Vendemmia manuale in cassette da 25Kg, seguita da una selezione accurata su tavolo di selezione. Pressatura diretta senza schiacciamento, con defecazione naturale. La fermentazione alcolica è avvenuta a 12ºC. Ha effettuato l'affinamento in vasche di acciaio inox con fermentazione a temperature controllate.
