Bacalhoa Baga Rosso 2018
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Annata:
2018
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Bacalhoa
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13,5%
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Regione:
Bairrada
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Baga
Bacalhoa Baga Rosso 2018
Descrizione
Descrizione
Il bacalhoa Baga nasce in un terroir ideale per il vitigno Baga (terreni argilloso-calcarei ed esposizione a ovest). È stata effettuata una vinificazione tradizionale con macerazione pre-fermentativa a freddo e una lunga cuvaison che ha permesso di ottenere un vino intenso nel colore, nell'aroma e nel sapore e molto elegante. Un affinamento di 14 mesi in barrique nuove da 300 litri di rovere francese e russo è stata l'ultima fase prima dell'imbottigliamento.
