Cadão Riserva Rosso 2020
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Annata:
2020
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Produttore:
Mateus & Sequeira
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Paese di origine:
Douro
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Gradazione alcolica:
14,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Cadão Riserva Rosso 2020
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Cadão Riserva Rosso: Vendemmia manuale, con criterio di maturazione ottimale in cui i grappoli sono accuratamente selezionati. Macerazione pellicolare e fermentazione alcolica con controllo della temperatura in vasche di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita da fermentazione malolattica. Affinamento minimo di 3 anni prima dell'imbottigliamento.
