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Novità
Carm Tinto Magnum 2022
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Annata:
2020
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Formato:
1,5 L
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Produttore:
CARM
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
14%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Carm Tinto Magnum 2022
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Descrizione
Descrizione
Fez-se um desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré-fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas.Maceração por 8 dias a 22ºC.
