Casa Dos Amados Todos Riserva Arinto Bianco 2022
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Annata:
2022
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Casa dos Amados
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Bairrada
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Arinto
Casa Dos Amados Todos Riserva Arinto Bianco 2022
Descrizione
Descrizione
Dalla migliore vendemmia nasce il miglior Arinto Reserva, trasformato dall'alchimia di Osvaldo Amado in uno dei migliori vini bianchi della regione. È l'Arinto elevato all'esponente massimo. Vinificazione del Todos Reserva Branco di Osvaldo Amado: Diraspatura totale, macerazione pellicolare pre-fermentativa di 4 ore. Pressatura pneumatica delicata, defecazione statica naturale. Il 50% del mosto ha fermentato in barrique nuova a tostatura leggera e di secondo uso. Il restante 50% del mosto ha fermentato in acciaio inox.
