Covela Riserva Bianco 2018
🇪🇺 Europa tempo di consegna 5~7 giorni lavorativi
🌍 USA | Mondo tempo di consegna 15~25 giorni lavorativi
🇦🇺 Australia tempo di consegna 10~15 giorni lavorativi
Europa: Consegne gratuite su richiesta
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
-
Annata:
2018
-
Formato:
0,75 L
-
Produttore:
Quinta de Covela
-
Paese di origine:
Portugal
-
Gradazione alcolica:
13,5%
-
Regione:
Vinho Verde
-
Tipologia:
Branco
-
Uve:
Avesso, Chardonnay, Arinto
Covela Riserva Bianco 2018
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Covela Reserva Bianco: Vendemmia manuale, organizzata per parcelle di vigneto per assicurare la raccolta al momento giusto. Trasporto delle uve in cassette piccole per evitare la schiacciatura. Selezione manuale dei grappoli. Macerazione a freddo delle bucce. Diraspatura totale seguita da una leggera pressatura. Fermentazione spontanea in botti di rovere provenienti dalle foreste austriache e francesi. Affinamento sulle fecce totali, con batonnage periodico. Senza stabilizzazione né filtrazione.
